Begin mei komt het kookboek “verrot lekker” uit. Voor dit mooie kookboek over fermenteren, uitgegeven door Bertram en de Leeuw uitgevers en geschreven door Christian Weij, heb ik de foodfotografie mogen verzorgen. Het kookboek is alvast te bestellen, zowel online als via de boekhandel. Hieronder alvast een preview van een aantal foto’s.